O Projeto FomeS tem o prazer de destacar a importância do Estudo Nacional de Alimentação e Nutrição Infantil (ENANI), uma das mais amplas e detalhadas pesquisas já realizadas sobre alimentação, nutrição e saúde de crianças brasileiras menores de 5 anos. Essa iniciativa, coordenada por renomadas instituições acadêmicas e financiada pelo Ministério da Saúde, fornece dados fundamentais sobre a situação alimentar e nutricional da infância brasileira, abrangendo temas como consumo alimentar, insegurança alimentar, indicadores antropométricos e deficiências de micronutrientes.

O Projeto FomeS utiliza, como uma de suas bases de análise, os dados fornecidos pelo ENANI. A partir dos resultados do estudo, o projeto busca integrar análises relacionadas aos determinantes climáticos da fome e da insegurança alimentar, destacando como esses fatores influenciam diretamente o desenvolvimento e a saúde das crianças. Esse cruzamento de informações é uma etapa crucial para propor estratégias de enfrentamento à fome e à insegurança alimentar em contextos de mudanças climáticas.

Acompanhe mais informações sobre o ENANI no site oficial https://enani.nutricao.ufrj.br/